Moučníky a cukroví /
Soubor přehledně uspořádaných předpisů na moučníky z lineckého, lístkového, bramborového, kynutého, páleného aj. těsta a méně obvyklých návodů k úpravě jednotlivých speciálních moučníků, čajového a polotrvanlivého pečiva,cukrářských výrobků, pudinků, zmrzlin a ovoce....
| Hlavní autor: | Zeman, Oldřich |
|---|---|
| Další autoři: | Syrový, František |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Praha :
Merkur,
1971
|
| Vydání: | 1. vyd. |
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|